女同志则开始打量店里的环境，看了看灶台、桌椅和卫生状况，微微点了点头：“卫生保持得还不错。”

“多谢领导肯定！”何雨柱笑道，“咱做吃食的，干净是头一位！您放心，天天打扫，绝不含糊！”

男同志仔细核对了证件，又问了营业额、用工情况等问题。何雨柱对答如流，数字清晰，既没夸大也没刻意隐瞒，显得十分配合。

“根据你的营业额估算，需要缴纳的税款是……”男同志拿出计算器，开始按。

这时，何雨柱凑近了些，脸上依旧带着笑，但声音压低了些，带着点推心置腹的意味：“同志，不瞒您说，我这小店看着人多，开销也大啊。房租、水电、煤火、人工、食材……哪一样不得花钱？尤其是这食材，现在好东西不便宜，可咱不能糊弄客人不是？用的都是实打实的好料，这成本就蹭蹭往上涨。”

他一边说，一边看似无意地拍了拍桌上那本记得密密麻麻的进货明细和支出账本。

“您看，我这账目都在这儿，清清楚楚。该交的税，我一分不会少，国家政策咱坚决支持！就是……在核定税额的时候，能不能充分考虑一下我们这些小本经营的实际困难？给咱个体户一点发展的空间？”

他这话说得在情在理，既表明了依法纳税的态度，又巧妙地强调了经营的不易和成本的高昂。他没有哭穷卖惨，而是摆事实，讲道理，姿态也放得恰到好处。

那位男同志停下按计算器的手，看了看何雨柱，又和女同志交换了一个眼神。他们接触的个体户里，像何雨柱这样脑子清楚、账目明白、还会合理提出诉求的，确实不多。

女同志开口道：“你的情况我们了解了，个体户经营确实存在实际困难。我们会根据政策规定和你的实际经营情况，合理核定的。”

“哎呦！那可太感谢领导体谅了！”何雨柱立刻顺杆爬，脸上笑容更盛，“二位领导放心，我何雨柱……哦不，我傻柱，保证守法经营，把饭菜做得香喷喷的，不给咱们区里抹黑！以后还得靠各位领导多支持，多指导！”